D.O. Penedes

Alacer Tinto

Cosecha 2019
D.O. Penedes
5,95 €

Rico en matices de frutos rojos maduros, aromas de especias, regaliz y confituras.

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De color rojo cereza con un fino matiz morado. Aromas de frutos rojos maduros, especias y regaliz. En boca se muestra sabroso y bien estructurado. Gran equilibrio entre suavidad, acidez y taninos, con un final persistente.

Vendimia a primera hora de la mañana en remolques de no más de 2.000 kg. Despalillado, premaceración en frío y fermentación en depósitos troncocónicos de acero inoxidable no superando los 24ºC, con remontados cerrados dos veces al día.

Crianza de 4 meses en barricas de roble francés, y un mínimo de 2 meses en botella.

65% Tempranillo, 35% Garnacha.

Alacer Tinto

5,95 €