D.O. Toro

Peñamonte 5 Meses

Barrica 2020

D.O. Toro

7,00 €

Un vino genuino y lleno de tipicidad.

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Color granate limpio e intenso de tonos violáceos. Aromas afrutados, con notas de madera fina para limar tonos ardientes y agrestes. En boca es carnoso, cálido y frutal. Sus abundantes taninos han sido pulidos y dulcificados. Final fuerte de gran sabor y persistencia.

Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas, fermentación y maceración muy controladas. Ligera permanencia de cinco meses en barricas nuevas de roble americano.

Tinta de Toro 100%. Procedente de viñedos con plantaciones directas de sarmientos de vitis vinífera, bajas densidades de cepas, poca producción y gran rusticidad.