

Ser diferentes nos une...
"Un himno a la diferenciación que permanece"
De color rojo-violáceo de intensidad media. En nariz, sorprende con multitud de matices frutales y florales entremezclados con un sutil fondo especiado fruto de su breve estancia en barrica. En boca su elegancia envuelve al paladar destacando su frescura natural.
La fermentación alcohólica se dirige para potenciar el trabajo de las levaduras seleccionadas. Una vez finalizada la fermentación alcohólica, se realizó una maceración del vino con los hollejos.
El vino entra varios meses en barricas de roble francés y americano realizándose un seguimiento diario para obtener complejidad, matices aromáticos y estructura en boca en perfecta armonía con la fruta y frescura.
Tempranillo y Garnacha
GUIA PROENSA
90